Zapraszamy również do zorganizowania poprawin. Poniżej przedstawiamy następujące propozycje:
(w przypadku Gości nie korzystających z noclegu w hotelu)
Śniadanie hotelowe składa się z bufetu gorącego, w którego skład wchodzą m.in.: jajecznica na maśle, biała kiełbasa z sosem chrzanowym czy też bekon z grilla oraz płyty zimnej składającej się m.in.: z mięs pieczystych, rolad, wędlin, serów żółtych i pleśniowych, świeżych warzyw, sałatek, oraz bufetu ciast i owoców.
Poniżej podajemy Państwu następujące propozycje menu już od 60,- zł/os.
Carpaccio z polędwicy wieprzowej podane z kaparami
Zupa z leśnych grzybów
Grillowana pierś z kurczaka nadziewana niebieskim serem pleśniowym podana z rosti ziemniaczanym i warzywami z wody
Ciasto czekoladowe
Pasztet z kaczki pieczony z marynowaną w białym winie gruszką, podany z tostem
Zupa krem z pieczarek
Gołąbki z jelenia podane w sosie ze świeżych pomidorów i domowymi kopytkami
Szarlotka
Mozarella z pomidorami z sosem ze świeżej bazylii
Włoska zupa Minestrone
Roladki z piersi kurczaka nadziewane leśnymi grzybami podane z ziemniakami smażonymi i warzywami gotowanymi
Sernik wiedeński
55,- zł/osoba
Żurek staropolski z boczkiem wędzonym
Bigos warmiński z grzybami leśnymi
Karkówka grillowana
Miodowe skrzydełka pikantne
Kiełbaski
Kaszanka
Smalec domowy ze skwarkami
Sałatka z warzyw korzeniowych
Surówka z kiszonych ogórków
Marynaty: papryka, pieczarki, ogórki
Sosy zimne do mięs
Pieczywo
Ketchup
Musztarda
Ciasto drożdżowe z kruszonką
Kawa, herbata, woda
70,- zł/osoba
Barszczyk czerwony z cebulaczkiem
Bigos warmiński
Kiełbaska z grilla
Grillowana pierś z kurczaka
Pierożki z cielęciną z patelni
Kaszanka
Boczek z grilla
Gulasz z jelenia
Ryba w marynacie słodko-kwaśnej
Sałatka polska
Surówka ze świeżych warzyw
Marynaty: papryka konserwowa, pieczarki konserwowe, ogórki konserwowe
Smalec domowy ze skwarkami i ogórkami kiszonymi
Pieczywo
Ziemniaki pieczone w folii
Ketchup
Musztarda
Szarlotka domowa
Kawa, herbata, woda
85,- zł/osoba
Pikantna zupa gulaszowa
Bigos warmiński z grzybami
Karkówka grillowana marynowana w jałowcu i świeżym tymianku
Kiełbaski
Szaszłyki owocowo-warzywne
Pstrąg pieczony w dzwonkach z cebulką
Udko z kurczaka na sposób orientalny z sosem cynamonowym
Kaszanka
Boczek Grillowany
Babka ziemniaczana
Smalec ze skwarkami i ogórkiem kiszonym
Sałatka z serem i szynką z sosem majonezowym
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegrett
Marynaty: papryka konserwowa, pieczarki konserwowe, ogórki konserwowe
Ketchup
Musztarda
Pieczywo
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
Kawa, herbata, woda