Menu - Restauracje Mazury

Restauracje Mazury - Menu

 

Przystawki zimne

Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami i parmezanem 30,- PLN
Pasztet z kaczki pieczony z marynowaną w białym winie gruszką z sosem żurawinowym
i tostem 12,- PLN
Półmisek mięs pieczystych dla dwojga 34,- PLN
Befsztyk tatarski podany z marynatami i żółtkiem 25,- PLN
Aksamitny tatar z wędzonego łososia na glonku razowym 28,- PLN
Tradycyjny śledź w oleju z marynowaną dynią i pieczarkami 12,- PLN

Przystawki gorące

Rożki szpinakowe z fetą okraszone kurkami 18,- PLN
Langustynki smażone w oliwie czosnkowej podane na grillowanych warzywach 44,- PLN
Krewetki tygrysie duszone w soku ze świeżych pomarańczy podane na couscous 35,- PLN
Mule w sosie z niebieskiego sera pleśniowego 32,- PLN
Rydze duszone w śmietance 25,- PLN

Sałaty

Sałatka grecka z sosem ze świeżych ziół 20,- PLN
Sałata z grilowanym kurczakiem i cytrusami z sosem vinaigrette 28,- PLN
Mix sałat z wędzonym łososiem i sosem rozmarynowym 28,- PLN
Sałata z grillowaną polędwiczką wieprzową i pomarańczowym sosem vinaigrette 28,- PLN

Zupy

Consome wołowe z mini pierożkami nadziewanymi kurkami 12,- PLN
Zupa z mazurskiego węgorza z  tartymi kluseczkami 24,- PLN
Żurek staropolski z jajkiem przepiórczym 12,- PLN
Zupa włoska minestrone ze świeżymi ziołami 12,- PLN
Zupa z leśnych grzybów z kleksem śmietanowym 12,- PLN

Dania rybne

Smażony filet z sandacza w sosie szafranowym  na szparagach podany z opiekanymi ziemniakami i grillowaną papryką 46,- PLN  
Filet z łososia marynowanego w rozmarynie na rosti i grillowanych warzywach 36,- PLN
Filet z pstrąga duszony z warzywami w białym winie podany z ryżem szafranowym 40,- PLN
Smażony pstrąg nadziewany julieną warzywną z masełkiem na ziemniakach z patelni 42,- PLN  
Okoń jeziorowy smażony w sezamie podany na spaghetti warzywnym z sosem z białego
wina 32,- PLN

Dania mięsne

Befsztyk z polędwicy aromatyzowanej tymiankiem z sosem z zielonego pieprzu, ziemniakami smażonymi, marchewką i kalafiorem 52,- PLN  
Gołąbki z jelenia w kapuście włoskiej z sosem ze świeżych pomidorów i kopytkami smażonymi na maśle 32,- PLN  
Polędwiczka wieprzowa marynowana w jałowcu w sosie śmietanowo-kurkowym z pieczonymi ziemniakami i warzywami z wody 42,- PLN  
Polędwiczka wieprzowa przekładana pomidorem i mozarellą z puree ziemniaczanym i  fasolką szparagową 30,- PLN  
Połówka kaczki pieczonej z jabłkiem i żurawiną podana z kopytkami i zasmażaną kapustą czerwoną z rodzynkami 58,- PLN          
Pierś z kurczaka nadziewana niebieskim serem pleśniowym z sosem lazurowym, na rosti ziemniaczanym z warzywami z wody 38,- PLN  
Warzywa na sposób węgierski na grillowanej piersi kurczaka podane z kluskami śląskimi
i szparagami 38,- PLN  
Pierożki z cielęciną okraszone złocistą cebulką z buraczkami zasmażonymi 28,- PLN   
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i smażonymi ziemniakami 24,- PLN

Dania dla najmłodszych

Zupa pomidorowa lub bulion  z domowym makaronem 6,- PLN
Pierś z kurczaka w złocistej panierce z frytkami oraz marchewką duszoną na maśle 16,- PLN
Paluszki rybne z frytkami i mizerią 16,- PLN
Naleśniki z malinami i bitą śmietaną 10,- PLN
Makaron penne z sosem pomidorowym 12,-PLN
Makaron penne z truskawkami 12,-PLN

Dania wegetariańskie

Pierożki z borowikami z cebulką 26,- PLN
Warzywa grillowane z serem fetta 26,- PLN
Gołąbki warzywne z sosem pieczarkowym i jajkiem sadzonym na grzance 22,- PLN
Makaron tagiatelle ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem 22,- PLN

Desery

Lody z gorącymi malinami 15,- PLN
Sernik wiedeński z czekoladą 12,- PLN
Carpaccio owocowe 15,- PLN
Ciepła babeczka czekoladowa z lodami i sosem wiśniowym 12,- PLN
Deser pięknej Heleny 12,- PLN

ostatnia aktualizacja: 2009-11-10 18:31