19 01 2012, 16:34

Karnawał na słodko

... czyli smaczne, chrupiące i rozpływające się w ustach faworki

Witam Was ponownie w karnawale. Tym razem przedstawiam pomysł na karnawał na słodko - smaczne, chrupiące i rozpływające się w ustach faworki

Składniki:

Mąka 2 szklanki
Masło 3 łyżki
Żółtka 5 szt
Śmietana kwaśna 18% 5 łyżek
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Cukier puder 1 łyżka do ciasta oraz do posypania wedle uznania
Spirytus lub ocet 1 łyżka
Olej do smażenia

Wszystkie składniki wygnieść aż powstanie sprężyste ciasto. Ciasto rozwałkować bardzo cienko. Wykrawać faworki i smażyć w głębokim tłuszczu. Wyjąć na serwetkę do osuszenia i posypać cukrem pudrem. Smacznego!!!

Z kulinarnymi pozdrowieniami Mirek